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過年來做個零難度「海鮮咖哩粉絲煲」
步驟簡單又好吃、讓人忍不住一口接一口!!
[海鮮咖哩粉絲煲]
材料:鮮蝦數尾, 蒜片少許, 咖哩醬1大匙,
冬粉2人份, 干貝數個, 水及金針菇
先將蝦子煎香取出。
同鍋炒香蒜片後加入咖哩醬拌炒。
倒入適量水及金針菇煮至滾。
加入泡軟的冬粉、擺上蝦子及干貝。
蓋上蓋子悶煮約5-10分鐘。
香氣四溢~~~「海鮮咖哩粉絲煲」上桌囉!!
吸附滿滿湯汁的冬粉超美味!!自己做真的簡單又快速~
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