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這一道「黑胡椒牛柳」真的是白飯殺手~
微微辣滋味不得不多吃點飯(笑)
[黑胡椒牛柳]
材料:牛柳1盒, 黑胡椒醬1包, 洋蔥絲少許
醃料:醬油、米酒及沙拉油各1大匙
直接使用一小包的黑胡椒肉片醬,方便又省事~
先將牛柳用醃料抓勻。
先將洋蔥絲炒香後放入牛柳炒熟。
倒入黑胡椒醬拌炒,怕太辣可以少加或是加點水稀釋。
香噴噴「黑胡椒牛柳」上桌囉~
牛柳肉嫩~~醬汁又好下飯!!
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