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一吃就停不下來「海苔薯條」
動手簡單做~~外酥內軟真的很好吃耶!!
[海苔薯條]
材料:馬鈴薯100g, 鹽及黑胡椒少許, 片栗粉1小匙, 海苔粉適量
將馬鈴薯蒸熟後搗成泥,接著加入鹽、黑胡椒、片栗粉及海苔粉拌成團。
稍微桿平。
接著壓出波浪長條狀。
鍋中倒入適量沙拉油後放入薯條半煎半炸至金黃。
哇~~~這「海苔薯條」看起來很好吃耶!!
沾上番茄醬一起享用!!
趁熱吃外酥內軟帶著海苔香氣、好像也很適合當作下酒菜(笑)
完全是小孩喜歡的味道~
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