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可可愛愛「幸運草餅乾」
多吃一點~~~帶來好運!!
[幸運草餅乾]
材料:無鹽奶油50g, 糖粉25g, 雞蛋液25g,
低筋麵粉110g, 抹茶粉8g, 鹽1小撮
<觀賞詳細操作影片>
有看韓劇「淚之女王」的朋友應該會知道幸運草的橋段吧!!
自己在家做「幸運草餅乾」希望能遇到白賢祐(笑)
先將無鹽奶油及糖粉拌勻、倒入雞蛋液拌勻。
加入低筋麵粉、抹茶粉及鹽拌成團。
接著將麵團桿平。
大創購入的幸運草餅乾壓模。
壓出幸運草形狀後可以再另外壓出長條狀為根部、放入預熱160度烤箱12-15分鐘。
採收了一批「幸運草餅乾」真是可愛呀!!
耶!!採到四葉幸運草啦!!
吃起來酥脆奶香還帶著抹茶香氣!!
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