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一點也不難的「海苔雞肉捲」
步驟及材料都很簡單一定要試試喔!!
[海苔雞肉捲]
材料:雞胸肉片適量, 海苔片適量, 麵粉少許
醃料:米酒10g, 胡椒粉少許, 醬油15g, 美乃滋15g
<觀賞詳細操作影片>
先將雞胸肉片和醃料抓一抓冷藏隔夜。
海苔剪成適當長度。
將海苔繞著雞胸肉片的中間。
兩面撒上少許麵粉。
鍋中倒入些許油加熱、將雞肉放入鍋中半煎半炸至熟即可。
香氣逼人「海苔雞肉捲」完成囉!!
有點像是日本磯邊燒的感覺(笑)
雞肉不柴而且味道鹹香鹹香,當作下酒菜或便當菜都很適合耶!!
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