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用水波爐就能輕鬆做出居酒屋的「鹽烤鯖魚」
皮酥脆內又嫩~~沾點胡椒超好吃!!
[鹽烤鯖魚]
材料:鯖魚1片, 鹽少許
先將鯖魚擦乾水份後灑些許鹽抹一抹~
放入水波爐使用「鹽烤鮭魚」行程、時間約20分鐘(或烤箱180度15-20分鐘)
在烤鯖魚的同時可以烹煮其他餐點,完全不用顧它(笑)
超省事的「鹽烤鯖魚」簡單上桌!!
看看這酥脆的外皮是不是跟日式居酒屋的一樣(笑)
魚肉吃起來帶嫩不乾柴~擠點檸檬沾些許胡椒真的超美味!!
配瓶啤酒也很讚(笑)
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