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十分鐘「沙茶羊肉燴飯」

步驟及材料都很簡單、家常料理就是要你吃光光（笑）

 

[沙茶羊肉燴飯]

材料：羊肉片適量, 空心菜適量, 蒜末適量, 太白粉少許

醃料：醬油及蠔油各1大匙, 沙茶及米酒各1大匙, 太白粉少許

 

先將羊肉片用醃料抓一抓、太白粉最後再加入抓勻。

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鍋中倒入些許沙拉油熱鍋、倒入羊肉片略炒後加入些許蒜末拌炒。

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倒入適量的水煮滾。

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加入空心菜翻炒並試一下味道、太淡可以加些許鹽調味。

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接著慢慢倒入太白粉水勾芡至想要的濃稠度即可。

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色香味俱全「沙茶羊肉燴飯」步驟一點也不難喔！！

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沙茶香氣配著白飯就是讓人一口接一口呀！！

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