Popo小日子

用壓力鍋不費事完成「蜂蜜雞腿」

雞腿肉吃起來嫩又香～～～一整個下飯啦！！

 

[蜂蜜雞腿]

材料：大雞腿3支, 醬油3大匙, 蠔油及蜂蜜各1大匙, 蔥段及薑片少許

 

先將大雞腿用醬油、蠔油及蜂蜜抓勻醃過夜。

 

先用壓力鍋煎炒模式炒香蔥段及薑片。

 

放入大雞腿煎至上色。

 

將剩餘的醃肉醬汁倒入鍋中（依狀況可再加些許水）

 

以「肉類模式」設定時間12分鐘料理、

行程結束等約10分鐘後將手動洩壓扭轉至排氣即完成。

 

這道「蜂蜜雞腿」是不是很簡單呀！！

 

美美的色澤～～看起來就很嫩耶！！

 

輕鬆就能剝開肉、吃起來軟嫩入味超級下飯喔！！

 

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