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簡單的「小黃瓜炒雞丁」
清爽開胃又不膩!!
[小黃瓜炒雞丁]
材料:雞胸肉1大塊, 醬油1大匙, 黑胡椒粉及鹽少許,
玉米粉1大匙, 蒜末少許, 小黃瓜1條, 蠔油1大匙
先將雞胸肉切成小塊狀,並加入醬油、黑胡椒粉、鹽及玉米粉抓勻。
鍋中熱少許油後放入雞肉煎至金黃。
加入蒜末炒香。
倒入小黃瓜丁及蠔油翻炒均勻即可。
好香好香的「小黃瓜炒雞丁」簡單上桌!!
清爽醬香滋味,開胃又下飯!!
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