在家也能煮出跟外面一樣好吃的「鍋燒海鮮意麵」
只需要一匙「烹大師」鰹魚風味免熬高湯就能喝到鮮甜味~
料理步驟就像煮泡麵一樣簡單、而且比起泡麵更加營養又美味喔!!
[鍋燒海鮮意麵 - 一人份]
材料:意麵1份, 雞蛋1顆, 高麗菜及小白菜各1把,
鴻禧菇1大株, 水500cc, 蝦子3隻, 蛤蜊3顆, 丸子1顆
調味料:「烹大師」鰹魚風味1大匙
鍋燒海鮮意麵食材如下,可以準備自己平常喜歡的蔬菜及海鮮。
這次的料理小法寶是「烹大師」鰹魚風味,不管是一般煮麵、
鍋物都能輕鬆調出高湯並搭配食材料理,不需要費時間熬高湯、非常方便。
炒青菜時也可加入一小匙「烹大師」鰹魚風味調味,不用其它調味更健康。
準備水500cc並將1大匙的「烹大師」鰹魚風味倒入。
只需要一大匙「烹大師」鰹魚風味就可以煮出鍋燒海鮮意麵的湯頭就啦!!
而且「烹大師」一直是日本味之素公司的人氣商品之一,經過嚴謹的品質、
吃起來的風味好、而且料理也很方便,是我經常回購的廚房料理小物喔!!
先加入高麗菜及貢丸一起煮至沸騰。
接著加入海鮮(蝦子及蛤蜊)煮至熟。
最後打入一顆蛋、放入小白菜及鴻禧菇煮熟即可。
先將意麵擺入碗中,將煮好的食材及湯頭倒入即完成。
鮮味十足的「鍋燒海鮮意麵」快速上桌!!
滿滿的料看了就好想趕快開動呀(笑)
鰹魚風味湯頭喝起來單純又鮮美、每一口都是海鮮鮮甜味!!
不須過多調味就能煮出甘甜味、香氣細緻,「烹大師」很適合各種料理~
不管是煮鍋物、煮湯、炒菜或是蒸煮料理都很方便唷!!
麵條也是吸附著滿滿鰹魚湯頭,讓人忍不住一口接一口~~咻咻咻!!
「烹大師」鰹魚風味是我廚房料理小法寶之一!!
讓我在廚房料理更省事,烹飪出來的食物也更鮮美、
使用鹽的機會也少了許多,甚至也能取代鰹魚醬油。
鰹魚風味有獨特的香氣,無論是蔬菜、海鮮及肉品都能使用,
真的只要一點點就能煮出全家大小都喜歡的味道!!
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