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免油炸就能輕鬆製作「海苔冬粉捲당면김말이튀김」
用煎餅粉代替酥炸粉一樣酥脆好吃!!
[海苔冬粉捲당면김말이튀김]
材料:韓式冬粉100g, 麻油及醬油各1大匙, 砂糖及胡椒少許,
韓式煎餅粉8-10大匙, 水150cc, 海苔片適量
冬粉放入滾水中燙熟取出。
將燙好的冬粉與麻油、醬油、砂糖及胡椒拌勻,
韓式煎餅粉及水調成炸糊備用,冬粉鋪在海苔片上捲起來。
捲好的冬粉沾上適量的炸糊,鍋中倒入些許油熱油後放入冬粉捲用煎的方式~
一面煎至金黃色後翻面、完成的也可以先放在網子上。
「韓式海苔冬粉捲당면김말이튀김」簡單步驟不用油炸也能吃到脆脆的皮喔~
其實真的跟油炸的一模一樣而且少了很多油煙!!
吃起來不油膩而且炸海苔跟冬粉根本是絕配,煎的酥脆口感跟油炸其實很像!!
實在很適合大人喝啤酒當下酒菜,小孩可以當作小點心呢~
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(點進去有連結!!)
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
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