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濃郁奶香「抹茶巴斯克蛋糕」零技巧就能輕鬆完成,
抹上鮮奶油、加上幾顆草莓就好可愛喔！！
[抹茶巴斯克蛋糕]
蛋糕材料：奶油乳酪120g、砂糖25g、雞蛋液70g、鮮奶油75g、
抹茶粉3g、低筋麵粉7g、鹽1小撮
其它：鮮奶油100g、砂糖10g、草莓5顆
將蛋糕材料通通放進小V手持式攪拌棒的切碎器內。
按下開關攪打成麵糊即可。
麵糊過篩倒入烤模內後以預熱210度烤箱烤20-25分鐘、取出放涼冷藏。
享用前再將鮮奶油及砂糖打發至七分後抹在表面、並放上草莓即可。
你說這「抹茶巴斯克蛋糕」有沒有很可愛！！
隨意抹的鮮奶油～～就喜歡這種不規則感（笑）
切開後更是可愛耶！！
清新茶香加濃郁奶香怎麼吃也不會膩、甜度也剛剛好，一定要試試看喔～
附上可愛的手繪食譜，不過食譜上的材料為綠茶粉（因為我買錯了）
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