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[My Little Kitchen] 好夢幻「芭比粉紅漢堡

迎接520來做個適合跟情人一起享用的「芭比粉紅漢堡麵包」

粉粉嫩嫩真的是少女心滿滿呀♡

 

[芭比粉紅漢堡麵包]

材料:火龍果汁80g, 高筋麵粉125g, 砂糖10g,

酵母粉2g, 鹽1g, 無鹽奶油10g, 白芝麻少許

 

要讓漢堡變成粉紅色就用火龍果來製作!!

[My Little Kitchen] 好夢幻「芭比粉紅漢堡

 

先使用Bosch廚師機的果汁機功能玻璃攪拌器皿內倒入適量火龍果及水打成汁

[My Little Kitchen] 好夢幻「芭比粉紅漢堡

 

接著過濾果渣留下果汁80g

[My Little Kitchen] 好夢幻「芭比粉紅漢堡

 

接下來將Bosch廚師機換上麵團勾攪拌盆內倒入高筋麵粉、酵母粉、

鹽、砂糖及火龍果汁,先低速3分鐘轉中速5分鐘拌成團

接著放入無鹽奶油後一樣先低速3分鐘(讓奶油完全融入)轉中速5分鐘拌成團

[My Little Kitchen] 好夢幻「芭比粉紅漢堡

 

基本上揉出光滑的七八分膜即可

[My Little Kitchen] 好夢幻「芭比粉紅漢堡

 

揉圓後蓋上保鮮膜以35度發酵45分鐘

[My Little Kitchen] 好夢幻「芭比粉紅漢堡

 

取出分成三份(一份約75g)揉圓再以35度發酵40分鐘

[My Little Kitchen] 好夢幻「芭比粉紅漢堡

 

二發結束後表面撒上些許水並撒上白芝麻,放入預熱170度烤箱20分鐘

(先烤5分鐘後蓋上鋁箔紙續烤15分鐘)

[My Little Kitchen] 好夢幻「芭比粉紅漢堡

 

稍微放涼的粉紅漢堡麵包橫切一半

[My Little Kitchen] 好夢幻「芭比粉紅漢堡

 

疊上自己喜歡的食材

哈利波特食譜

 

天啊!!好像出現在芭比裡的「粉紅漢堡」耶!!

[My Little Kitchen] 好夢幻「芭比粉紅漢堡

 

超級可愛~~~一整個夢幻啦♡

[My Little Kitchen] 好夢幻「芭比粉紅漢堡

 

粉紅漢堡麵包香香軟軟,夾入自己喜歡的配料就好美味啦!!

女兒還問我說是去哪裡買的(笑)

[My Little Kitchen] 好夢幻「芭比粉紅漢堡

 

粉紅漢堡吃飽飽後就可以把剛剛用的Bosch廚師機工具(攪拌盆、麵團勾等~)

通通放入Bosch洗碗機啦!!

[My Little Kitchen] 好夢幻「芭比粉紅漢堡

 

按下洗碗機開關就可以不用自己動手洗啦!!

[My Little Kitchen] 好夢幻「芭比粉紅漢堡

 

延伸閱讀:

(點進去有連結!!)

好酥脆「起士馬鈴薯煎餅」好香好好吃~

[My Little Kitchen] 好鮮美「芹菜炒蝦仁」

 

簡單的「黑糖麻糬鯛魚燒」Q彈香甜!!

[My Little Kitchen] 零技巧「蘋果千層吐司

 

零技巧「蘋果千層吐司」帶著迷人果香♡

[My Little Kitchen] 零技巧「蘋果千層吐司

 

零技巧「太陽蛋可頌」儀式感早餐!!

[My Little Kitchen] 零技巧「蘋果千層吐司

 

餐廳菜「椰奶咖哩蝦」這也太好吃了吧!!

[My Little Kitchen] 餐廳菜「椰奶咖哩蝦」

 

簡單做「奶油柴犬吐司」太療癒了吧!!

[My Little Kitchen] 簡單做「奶油柴犬吐司

 

氣炸鍋「夜市烤玉米/沙茶玉米」十分鐘完成!!

[My Little Kitchen] 簡單做「奶油柴犬吐司

 

零技巧「炸香蕉春捲」外酥內糯、好好吃!!

[My Little Kitchen] 簡單做「小熊雞肉起士

 

氣炸鍋「甘梅地瓜」酸甜軟糯超好吃!!

[My Little Kitchen] 氣炸鍋「甘梅地瓜」酸

 

簡單做「海苔薯條」一吃就停不下來!!

[My Little Kitchen] 零技巧「蘋果千層吐司

 

好療癒「章魚熱狗」手抓餅簡單完成!!

[My Little Kitchen] 鬆餅機「起司黑松露鮪

 

麵包機「小房子鳳梨酥」好酥脆、好可愛!!

[My Little Kitchen] 麵包機「小房子鳳梨酥

 

零技巧「寶可夢飯糰」三種材料就完成!!

[My Little Kitchen] 零技巧「寶可夢飯糰」

 

超可愛「章魚飯糰」小朋友好愛♡

[My Little Kitchen] 零技巧「寶可夢飯糰」

 

氣炸鍋「紙包奶油檸檬鮭魚」清爽開胃!!

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太可愛「辣炒豬肉御飯糰刈包」香辣入味!!

[My Little Kitchen] 簡單做「麻油松阪豬飯

 

傳統味早餐「粉漿蛋餅」QQ麵皮好好吃!!

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氣炸鍋「炸黑輪」外酥內Q~~好好吃!!

[My Little Kitchen] 氣炸鍋「炸黑輪」外酥

 

鑄鐵鍋「可樂燉牛肉」好嫩、好下飯!!

[My Little Kitchen] 鑄鐵鍋「可樂燉牛肉」

 

零技巧「櫛瓜煎蛋」滿滿蛋香營養又好吃。

[My Little Kitchen] 零技巧「櫛瓜煎蛋」滿

 

氣炸鍋「牛排烤時蔬」早午餐簡單做!!

[My Little Kitchen] 漂亮的「彩椒花朵吐司

 

三隻小豬「松露舞菇起士漢堡」高級味!!

[My Little Kitchen] 好夢幻「芭比粉紅漢堡

 

鬆餅機「小狗大阪燒」章魚燒粉也能做!!

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零技巧「玫瑰蝦餃」美味、華麗登場!!

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好下飯「日式漢堡排佐黑麥汁咖哩醬」♡

倒

 

 森林系「蔥花蛋捲」可愛到捨不得吃♡

首

 

萌萌的「小熊豆皮壽司」簡單又好吃♡

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免烤箱「草莓慕斯蛋糕」可愛的酸甜味~

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拌一拌「布朗尼餅乾」外脆內軟超好吃。

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鬆餅粉「小熊巧克力瑪芬」簡單易做的濕潤口感。

首

 

不難的「小熊水果三明治」可愛到捨不得入口!!

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可愛的「珍珠奶蓋杯子戚風蛋糕」用吃的珍奶~

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好酥脆「蝴蝶結餅乾馬林糖」好像許多小愛心♡

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幸福感「巧克力戚風蛋糕三明治」好好吃~

首

 

好可愛「小熊花生醬牛肉漢堡」鹹甜滋味超開胃!!

[My Little Kitchen] 好夢幻「芭比粉紅漢堡

 

偷吃步「鬱金香乳酪起士餅」現成蛋餅皮也能做!!

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好邪惡「焦糖烤布蕾可麗餅」排隊美食自己做!!

首

 

氣炸鍋「馬鈴薯塔」夜市美食自己做。

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[My Little Kitchen] 氣炸鍋「炸黑輪」外酥

 

 

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