Popo小日子

可愛的「紫薯幽靈餅乾」吃起來酥脆奶香、

紫色看起來也很有萬聖節氛圍呢！！

 

[紫薯幽靈餅乾]

材料：無鹽奶油50g, 糖粉25g, 雞蛋液半顆, 

低筋麵粉105g, 鹽1小搓, 紫薯粉10g

 

<觀賞詳細操作影片>

 

先將軟化奶油與糖粉拌勻，接著拌入雞蛋液。

 

倒入過篩的低筋麵粉、紫薯粉及鹽混合成麵糰。

 

將麵糰擀平冷藏15分鐘。

 

壓出幽靈形狀、放入預熱160度烤箱烤約15分鐘（時間可看上色程度）。

 

一群可愛鬼「紫薯幽靈餅乾」出沒囉～

 

吃起來酥脆又帶點紫薯鹹味～

 

跟幽靈馬林糖一起包成小袋裝就是可愛又應景的萬聖節小禮啦！！

 

延伸閱讀：

（點進去有連結！！）

好簡單「傑克骷髏飯糰」暗黑系萬聖節餐點。

 

兩種材料「幽靈黑木耳果凍」好可愛、好Q彈♡

 

零技巧「幽靈奶油吐司」元氣滿滿搗蛋去！！

 

萬聖節「幽靈馬林糖」兩種顏色簡單做。

 

萬聖節版「幽靈菇菇滑雞飯」電鍋簡單做。

 

可可愛愛「幽靈雲吞拌麵」萬聖節餐點簡單做。

 

萬聖節「草莓幽靈吐司」簡單又應景！！

 

免纏繞「木乃伊熱狗」小小孩也能一起動手做！！

 

免油炸「蜜地瓜片」烤箱也能很酥脆！！

 

來搗蛋「長舌怪培根堡」可愛又呆萌 ♪

 

超可愛「動物女巫餅乾」可愛到捨不得吃！！

 

大豐收「迷你南瓜馬林糖」萬聖節的小零嘴♡

 

氣炸鍋「巫婆掃把脆麵」酥酥脆脆小巧思～～

 

萬聖節「女巫帽杯子蛋糕」簡單好上手！！

 

鬼出沒「幽靈馬林糖」戴上巫婆帽更可愛～

 

鬆餅機「木乃伊巧克力布朗尼」不失敗、濕潤口感好好吃。

 

好簡單「鬼爪爆米花」嚇到吃手手！！

 

零技巧「巫婆掃把馬林糖」可愛又療癒♡

 

有趣的「女巫掃把餅乾」飛飛飛～～～去搗蛋！！

 

愛做怪「大嘴巴熱狗堡」簡單的萬聖節小點♪

 

拌一拌「布朗尼餅乾」外脆內軟超好吃。

 

兩步驟「骨頭蛋白霜餅乾」可怕的甜滋味♡

 

教你做簡單南瓜造型飯、搭配咖哩超下飯♡

 

好夢幻「青葡萄白木耳露」藍天白雲青草地♪

 

麵包機「小房子鳳梨酥」好酥脆、好可愛！！

 

好療癒「肉鬆貓掌吐司」可愛到捨不得吃耶！！

 

氣炸鍋「迷你熱狗吐司捲」香酥可口。

 

好療癒「章魚熱狗」手抓餅簡單完成！！

 

 好可愛「鮪魚玉米吐司棒」熱騰騰的真好吃～

 

三步驟「藍色可可瑪芬」莫蘭迪色好夢幻～

 

免揉麵團「花生醬比利時鬆餅」隔夜發酵超簡單！！

 

簡單做「貓熊吐司」呆萌得可愛！！

 

好可愛「小兔子馬林糖」一起扭扭屁股！！

 

好療癒「貓熊馬林糖」真的太可愛啦！！

 

好酥脆「起司年糕吉拿棒」鹹甜滋味！！

 

好可愛「棋盤格果醬吐司」鹹甜交織滋味！！

 

優雅的「天鵝餅乾」兩種口感一次滿足♡

 

好香甜「牛奶糖鬆餅」農場主人在耕耘！！

 

超可愛「米飛兔草莓吐司」滿滿草莓好滿足！！

 

美美的「小花芋圓、小花地瓜圓」Q彈好上手。

 

好清爽「檸檬糖霜餅乾」酸V酸V、甜而不膩 ♪

 

超好吃「小熊奶油夾心蛋糕」做法不難喔！！ 

 

情人節「愛心麵包蝦멘보샤 」氣炸鍋簡單做♡

 

淚之女王「幸運草餅乾」許個願望吧！！

 

簡單的「橙香瑪德蓮」淡淡果香好好吃～

 

療癒的「抱抱小兔餅乾」可可愛愛過中秋！！

 

童趣感「火腿起士棋盤吐司」可愛極了！！

 

鬆餅粉「熱狗捲小餐包」免揉麵糰超省事！！

 

好夢幻「芭比粉紅漢堡麵包」少女心滿滿♡

 

簡單的「黑糖麻糬鯛魚燒」Q彈香甜！！

 

零技巧「太陽蛋可頌」儀式感早餐！！

 

親子做「玉米鬆餅蛋糕」好上手又美味！

 

迷你的「仙人掌盆栽蛋糕/肉鬆杯子蛋糕」療癒點心♡

 

簡單做「葡萄柚起士蛋糕」貓咪造型好吸睛。

 

鬆餅機「迷你檸檬糖霜蛋糕」濕潤的酸甜滋味♡

 

只溶你口「冰淇淋馬林糖」可愛的兒童節甜點。

 

森林系「刺蝟餅乾」兩種口感、超好吃 ♪

 

拌一拌「椰香瑪德蓮」口感濕潤又扎實♡

 

好療癒「蛋吐司餅乾」肚子餓了嗎！？

 

零技巧「洛神花茶凍」好吃又好看♡

 

可愛的「草莓吐司」簡單儀式感！！

 

免模具「比熊飯糰」太療癒了吧！！

 

療癒系「卡比巴拉吐司」小孩愛的水豚君！！

 

簡單做「奶油柴犬吐司」太療癒了吧！！

 

超簡單「小船蛋塔」口感外脆內嫩！！

 

免模具「貴賓狗曲奇」好酥脆、好療癒！

 

可愛的「小熊布朗尼蛋糕」濕潤口感、好看又好吃。

 

森林系「小松鼠馬林糖」捨不得吃的小可愛♡

 

簡單做「麵包超人鬆餅」這麼可愛可以嗎！？

 

迷人的「麻十七桂蜜栗子」自製戚風蛋糕很對味♡

 

 童趣風「小飛機雲朵馬林糖」一起飛高高！！

 

好上手「Kisses巧克力花生餅乾」讓人上癮的美味。

 

簡單做「炸蝦蛋沙拉吐司杯」口感豐富、大滿足！！

 

夜市小吃「蚵蛋燒/蚵仔波波」電烤盤簡單做。

 

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