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帶著椰子香氣「椰香瑪德蓮」，讓人一吃就喜歡！！
簡單拌好麵糊放一夜，烤出來的成品會較鬆軟綿密哦～
[椰香瑪德蓮]
材料：融化無鹽奶油50g、雞蛋液45g、砂糖40g、牛奶15g、
低筋麵粉50g、泡打粉2g、椰蓉15g、杏仁片適量
<觀賞詳細操作影片>
砂糖與雞蛋液拌勻後、倒入牛奶拌勻。
倒入過篩的低筋麵粉及泡打粉拌勻。
將融化的無鹽奶油倒入拌勻、加入椰蓉攪拌均勻。
拌好的麵糊冷藏過夜或至少一小時。
隔天將麵糊裝入擠花袋，使用小V格子瑪德蓮烤盤、
預熱鬆餅機後擠入麵糊、撒上些許杏仁片。
蓋上蓋子加熱約5分鐘。
鬆餅機加熱時就會聞到椰子香氣～
烤好的「椰香瑪德蓮」是不是很可愛！！
小巧的「椰香瑪德蓮」味蕾及視覺一次滿足♡
瑪德蓮吃起來比蛋糕更來得扎實濕潤，
迷人的椰子香氣更是讓人一吃就喜歡、酥脆的杏仁片更增添口感喔！！
附上可愛的手繪食譜
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