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用烤箱來做「蜜地瓜片」一樣酥脆好吃、
不用油炸好簡單!!
[蜜地瓜片]
材料:小型地瓜2顆, 無鹽奶油20g, 砂糖3大匙
先將地瓜用刨刀切成薄片後泡水約5分鐘。
搭配萬聖節壓了一些南瓜及幽靈。
將無鹽奶油及砂糖一同裝入可微波容器後以微波融化奶油拌勻。
將地瓜片裝入夾鏈袋後倒入砂糖奶油後抓一抓。
鋪在烤盤上以預熱170度烤箱烤15分取出翻面再以200度續烤5-10分鐘,
若是中途有比較上色的地瓜片就可以先取出。
有萬聖節風的「蜜地瓜片」完成啦!!
好可愛的小幽靈們~~
立刻被孩子秒殺(笑)
連我自己也覺得好好吃!!
真的跟外面的地瓜片一樣好酥脆好涮嘴~
延伸閱讀:
(點進去有連結!!)
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
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