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用烤箱來做「蜜地瓜片」一樣酥脆好吃、

不用油炸好簡單!!

 

[蜜地瓜片]

材料:小型地瓜2顆, 無鹽奶油20g, 砂糖3大匙

 

先將地瓜用刨刀切成薄片後泡水約5分鐘。

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搭配萬聖節壓了一些南瓜及幽靈。

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將無鹽奶油及砂糖一同裝入可微波容器後以微波融化奶油拌勻。

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將地瓜片裝入夾鏈袋後倒入砂糖奶油後抓一抓。

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鋪在烤盤上以預熱170度烤箱烤15分取出翻面再以200度續烤5-10分鐘,

若是中途有比較上色的地瓜片就可以先取出。

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有萬聖節風的「蜜地瓜片」完成啦!!

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好可愛的小幽靈們~~

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立刻被孩子秒殺(笑)

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連我自己也覺得好好吃!!

真的跟外面的地瓜片一樣好酥脆好涮嘴~

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南瓜

 

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 粉專

 

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