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可愛又清爽「迷你檸檬糖霜蛋糕」
使用鬆餅機來製作方便又快速喔！！
[迷你檸檬糖霜蛋糕]
材料:無鹽奶油30g, 砂糖25g, 低筋麵粉35g, 雞蛋液35g, 泡打粉1g
檸檬糖霜材料:檸檬汁5g, 糖粉50g, 檸檬皮屑適量
<觀賞詳細操作影片>
先將無鹽奶油依序與砂糖及雞蛋液拌勻。
加入低筋麵粉與泡打粉拌成麵糊後裝入擠花袋。
先預熱小V鬆餅機並使用檸檬蛋糕烤盤。
將麵糊倒入模中。
烤約4分鐘取出放涼。
檸檬汁及糖粉攪拌成檸檬糖霜，
接著淋在烤好的蛋糕上、灑上些許檸檬皮屑即完成。
一顆顆「迷你檸檬糖霜蛋糕」完成囉！！
光是拍照一直可以聞到檸檬香氣～
迷你尺寸真的很小很可愛♡
帶著濕潤口感還有檸檬糖霜酸酸甜甜的滋味，
大人小孩都會很喜歡的小甜點呢！！材料及步驟都不難，趕快試一下～
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