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萬聖節來個零技巧的「巫婆掃把馬林糖」
好吃又應景的小點心♡
[巫婆掃把馬林糖]
材料:蛋白60g, 糖粉60g, Pretz餅乾棒適量
先將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。
Pretz餅乾棒剪成一半。
將蛋白霜裝入擠花袋後用擠花嘴擠出向上的模樣。
放入果乾機以60度5-6小時。
一起乘著「巫婆掃把馬林糖」要糖去吧!!
好療癒的模樣♡
吃起來鹹鹹甜甜好涮嘴~
戴著巫婆帽的兔子餅乾放在上面是不是很像坐在掃把上呢:)
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