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美美又可愛的「小花芋圓、小花地瓜圓」
簡單步驟及材料也很適合跟孩子一起動手做喔！！
[小花芋圓、小花地瓜圓]
材料：地瓜及芋頭各100g, 木薯粉160g, 砂糖30g, 熱水80cc
半夜刷Youtube 影片看到「桂冠窩廚房頻道」有許多食譜教學，
剛好看到芋圓及地瓜圓做法滿簡單的而且好適合現在的天氣！！
隔天就到超市買了材料準備和女兒一起動手囉～
「桂冠窩廚房頻道」頻道：https://www.youtube.com/@user-lb8ji8ul9g/featured
地瓜及芋頭蒸熟後搗成泥、分別加入木薯粉80g及砂糖15g拌勻。
接著分別加入熱水40cc糊化揉成糰。
稍微桿平。
壓出小花形狀。
壓出花蕊放在花中間。
女兒用壓模壓出想要的形狀。
放入熱水煮滾後泡在糖水備用。
完成的「小花芋圓、小花地瓜圓」可搭配自己喜歡的飲品、牛奶或椰奶等。
我是直接放入桂圓黑木耳露一起享用～～
真是賞心悅目的一道甜湯，Q彈口感好好吃喔～
女兒做的蝴蝶結形狀是不是很夢幻！！
可愛到捨不得吃耶！！
延伸閱讀：
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