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在日本京都有家咖啡廳的特色餐點就是「鳥巢咖哩飯」
但這兩年一直無法出國只好自己複製一下也是挺可愛的（笑）
[鳥巢咖哩飯]
材料：雞蛋數顆, 咖哩塊1份, 水適量, 冷凍炸雞塊適量,
白飯及炸洋蔥適量
直接使用自己喜歡的咖哩塊及冷凍炸雞塊，只要十分鐘就能美味上桌。
將冷凍炸雞塊按照包裝上的氣炸時間加熱，這次是200度10分鐘。
同時煮水煮蛋，小孩吃全熟、大人吃半熟～
用大創買的煮蛋器就可以煮出想要的熟度囉！！
接著另一邊則是將水煮滾後加入咖哩塊融化即完成咖哩醬。
接著準備通通盛盤，白飯擺上水煮蛋並在周圍撒上炸洋蔥（鳥巢）
擺盤好的「鳥巢咖哩飯」也太可愛了吧！！
快速簡單但又充滿儀式感呢（笑）
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