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這道「黑麥汁燉牛肉」因孩子不宜吃紅酒則用黑麥汁取代,

湯汁好下飯而且用快力鍋一鍋到底超省時!!

 

[黑麥汁燉牛肉]

材料:牛腱肉1盒、麵粉少許、黑麥汁1罐、水220cc、番茄醬4大匙、

義大利香料及黑胡椒適量、鹽少許、紅蘿蔔及馬鈴薯各1個、奶油少許

 

先將牛肉切成適當大小後沾上麵粉。

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鍋內加熱奶油後放牛肉煎至稍微變色。

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鍋中加入其它所有食材(除了鹽)拌勻後開火。

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鎖上蓋子煮至安全氣閥第二條橘線出現後關火,

等安全氣閥完全降下後開鍋以鹽稍微調味即可。

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一鍋到底的「黑麥汁燉牛肉」配麵包或是飯都很適合唷!!

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濃郁的湯汁好下飯、或將麵包吸附湯汁也好美味~

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用方便的快力鍋來料理,不用花時間悶燉就能吃到軟嫩的牛肉及蔬菜喲!!

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(點進去有連結!!)

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玩成

 

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完成

 

 

哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^

 粉專

 

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