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冬天吃麻油料理最對味!!

用電鍋就能不費力的完成「舞菇麻油松阪豬肉飯」

 

[舞菇麻油松阪豬肉飯]

材料:白米2杯、舞菇及松阪豬適量、水2杯、

麻油及米酒各1大匙、枸杞少許及鹽1小匙

 

這次用孩子喜歡吃的好菇道舞菇~~不用清洗、直接剝成小株就能料理。

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鍋中倒入麻油後放入薑片用小火煎至邊邊有微微焦黃、

加入松阪豬及舞菇拌炒至變色。

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電鍋內鍋放入2杯米、炒好的舞菇松阪豬、2杯水、

麻油及米酒各1大匙、枸杞少許及鹽1小匙。

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外鍋加入2杯水按下開關等待跳起。

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用電鍋簡單完成的「舞菇麻油松阪豬肉飯」超香~

另外搭配「舞菇麻油雞湯」這組合超暖身的啦!!

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吸附著麻油香氣的飯粒真的讓人一吃就停不下來!!

搭配著帶有嚼勁的松阪豬及有彈性的舞菇一整個超好吃~~

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哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^

 粉專

 

 

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