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光是看照片就覺得聞到咖哩香氣!!
這道「咖哩魚蛋」零技巧、步驟及材料都很簡單一定要做起來唷~
[咖哩魚蛋]
材料:魚蛋數顆, 咖哩醬2大匙, 水適量
這次直接用方便的牛頭牌咖哩醬來料理非常省事!!
另外準備煎蘿蔔糕在家偽裝成港式料理店(笑)
鍋中倒入些許油後加入咖哩醬炒出香氣。
倒入適量水煮至滾。
加入魚蛋續煮至滾即可盛盤。
超簡單「咖哩魚蛋」是不是一點也不難呀!!
搭配個蘿蔔糕非常完美~
吸附著咖哩湯汁的魚蛋香氣十足又帶著彈性!!好好吃~~
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