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用電鍋快速做了「蝦米蒸冬瓜」
味道清甜好爽口、步驟及材料都很簡單喔!!
[蝦米蒸冬瓜]
材料:冬瓜適量, 蝦米及乾干貝少許, 鰹魚醬油適量
準備的材料就是這麼簡單(笑)
冬瓜去皮切成薄片、蝦米及乾干貝泡一下水。
將冬瓜片鋪在盤中、中間放上蝦米及乾干貝,接著淋上適量的鰹魚醬油。
放入電鍋以一杯水的時間加入即可。
完成的「蝦米蒸冬瓜」撒上些許蔥花增添美味~
這色澤看起來真是清爽耶!!
清甜爽口的冬瓜營養美味,沒有過多的調味就很好吃喔!!
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