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簡單一鍋到底「炒烏龍」味道就像餐廳賣的那樣～

步驟完全不難而且超好吃！！

 

[炒烏龍]

材料：肉絲、香菇絲及蔥段適量, 高麗菜及蟹肉棒適量,

柴魚醬油2大匙, 水200cc, 米酒1大匙, 冷凍烏龍麵2份

 

<觀賞詳細操作影片>

 

這次準備了南僑讚岐烏龍麵。

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先將肉絲、香菇絲及蔥段炒香。

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倒入高麗菜及蟹肉棒。

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加入柴魚醬油（也可以直接用麵條附的鰹魚醬汁）、水及米酒。

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放入麵條。

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最後蓋上鍋蓋悶煮2分鐘後開蓋略炒至收汁。

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好簡單「炒烏龍」上桌！！

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Q彈麵條充分吸收味道，好入味好好吃～

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