天氣這麼熱來碗冰冰的「古早味花生湯」涼一下～
用壓力鍋輕輕鬆鬆完成綿密口感唷！！
[古早味花生湯]
材料：花生仁200g, 水及砂糖適量
先將花生泡入鹽水並放冰箱冷藏一夜。
隔天就請孩子們幫忙剝花生皮，也算是種親子料理吧（笑）
認真的小手手～
剝好皮的花生們。
這次是用美國「Crockpot CP萬用壓力鍋」來料理，將花生及水放入內鍋。
蓋上蓋子鎖住。
按下「豆類烹調」設定高壓、時間40分鐘。
行程結束等約10分鐘後將手動洩壓扭轉至排氣，
洩壓完畢後以砂糖調味、冷卻後放入冰箱冷藏。
冷熱都好喝的「古早味花生湯」是不是很簡單呢！！
花生湯一完成就已經快喝掉一半了（笑）
花生好鬆軟非常好吃，喜歡花生的朋友一定要試試看！！
另外加入O卡桑紅棗白木耳露一起享用也超讚的！！
「OKASANG」官網：https://www.okasang.com.tw/
這瓶O卡桑紅棗白木耳露是無糖的所以跟煮好的甜花生仁剛剛好！！
濃稠的白木耳露搭配花生仁整體清爽甘甜，還帶著紅棗香氣呢～
一整個喝完也非常有飽足感呢♡
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