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用電鍋做「芋頭西米露」一鍋到底~~
冰冰涼涼好好吃、滿滿濃郁芋頭香!!
[芋頭西米露]
材料:芋頭切塊1包, 西谷米1碗, 水5杯, 砂糖及椰奶適量
<觀賞詳細操作影片>
直接用超市買的芋頭切塊、一包份量煮一鍋!!
芋頭切成小塊狀。
這次的小幫手Ingrid(笑)
將芋頭切塊放入電鍋內鍋、倒入5-6杯水。
外鍋倒入2杯水蓋上蓋子、按下開關加熱。
跳起後加入西谷米並拌一拌。
接著外鍋再倒半杯水加熱。
最後再以砂糖及椰奶調整甜度,稍微放涼後冰箱冷藏。
超簡單「芋頭西米露」完成囉!!
滿滿濃郁芋頭香~~比外面賣的還好喝(笑)
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