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簡單又好做的「芒果鮮奶酪」
咕溜口感、雙層造型看起來更美味♡
[芒果鮮奶酪]
材料:牛奶250g, 鮮奶油80g, 吉利丁片4g, 砂糖25g
芒果醬:芒果及蜂蜜 適量
將牛奶與砂糖加熱至溫熱後關火,放入軟化的吉利丁片及鮮奶油拌勻。
將容器斜斜放入馬芬烤盤中,倒入適量的牛奶液冷藏。
取適量的芒果及蜂蜜打成泥。
將芒果泥倒入凝固的奶酪中即可。
夏日必吃的「芒果鮮奶酪」
用簡單的方式製造雙層感。
每一口都能吃到滑嫩鮮奶酪及新鮮芒果,真的是夏天的幸福滋味。
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哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
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