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一群可愛的「白熊馬林糖夾心餅乾」會不會太療癒啦!!
看看這白熊被餅乾夾著的模樣真的好有趣~
[白熊馬林糖夾心餅乾-約40小顆]
材料:蛋白60g、砂糖60g、所需色膏少許、小餅乾適量
先將蛋白與砂糖混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。
將蛋白霜分別混入所需色膏裝入擠花袋備用。
先在餅乾上擠出立體圓形後疊上另一片小餅乾。
擠出耳朵及小手手、黑色擠上眼睛及鼻子、粉紅色點上耳朵。
放入AROMA果乾機以60度5小時烘烤。
超可愛「白熊馬林糖夾心餅乾」完成囉~
好討喜的模樣!!
鹹鹹餅乾配上香甜的馬林糖、是大人小孩都喜歡的口感喔!!
吃起來又鹹又甜真的會讓人一顆接一顆耶~
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