Popo小日子

一人一支「米飛兔棉花糖夾心餅乾」

酥酥脆脆、奶香濃郁♡

 

[米飛兔棉花糖夾心餅乾]

材料：無鹽奶油50g, 糖粉25g, 雞蛋液半顆, 低筋麵粉115g, 鹽1小搓,

棉花糖適量, 可可粉少許

 

先將軟化的無鹽奶油依序與砂糖及雞蛋液拌勻。

 

倒入過篩的低筋麵粉及鹽拌成團後壓平冷藏半小時。

 

壓出米飛兔臉部。

 

用可可粉畫上眼睛及嘴巴（因是夾心餅乾所以表情只需要畫一半的量）

接著放入烤箱以預熱160度烤約13分鐘。

 

取出烤盤在沒有表情的餅乾上放上棉花糖、放入烤箱續烤2-3分鐘。

 

將冰棍放在棉花糖上並蓋上有表情的餅乾稍微壓一下黏住即可。

 

超超超～～～可愛的「米飛兔棉花糖夾心餅乾」完成囉！！

 

怎麼看都好療癒呀♡

 

一人一支拿在手上好方便！！

 

酥脆餅乾加上烤過的棉花糖多了香草奶味～很搭喔！！

 

包裝起來送給大人小孩都會很喜歡♡

 

賣餅乾的小女孩（笑）

 

延伸閱讀：

（點進去有連結！！）

動手做「米飛兔餅乾甜點盒」幼兒園生日分享禮♡

 

森林系「小兔子餅乾」球球尾巴超可愛！！

 

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