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[My Little Kitchen] 可愛的「生日蛋糕餅乾

這款「生日蛋糕餅乾」簡簡單單帶點優雅感、

刷上些許粉紅色變得挺夢幻的～♡

 

[生日蛋糕餅乾]

材料：無鹽奶油50g, 糖粉25g, 雞蛋液半顆, 低筋麵粉115g,

鹽1小搓, 食用色粉（粉紅色）少許

 

先來製作餅乾麵團：將軟化奶油與糖粉混合均勻後拌入雞蛋液拌勻、

倒入過篩的低筋麵粉混合成麵糰。

 

[My Little Kitchen] 可愛的「生日蛋糕餅乾

 

將麵糰擀平冷藏15分鐘。

[My Little Kitchen] 可愛的「生日蛋糕餅乾

 

將餅乾麵皮壓出生日蛋糕形狀、

放入預熱160度烤箱烤約15分鐘（時間可看上色程度）。

[My Little Kitchen] 可愛的「生日蛋糕餅乾

 

接著在蠟燭處刷上粉紅色色粉即可

[My Little Kitchen] 可愛的「生日蛋糕餅乾

 

『 Happy birthday !! 』

簡單又可愛的生日蛋糕餅乾出爐囉～

[My Little Kitchen] 可愛的「生日蛋糕餅乾

 

粉紅色蠟燭是不是很夢幻呀♡

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