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三月的天氣還是很好睡(笑)那就跟米飛兔一起多睡五分鐘吧!!
一起來做不難的「米飛兔拉麵」可愛又美味~
[米飛兔拉麵]
材料:桂冠山頭火拉麵2包(味噌豚骨/鹽味豚骨)、兵衛豆皮1包、
糯米粉150g、砂糖5g、溫水110cc, 喜歡的配菜適量
先來製作米飛兔:將糯米粉、砂糖及溫水一起拌成團。
取15g揉成小圓球為頭部、2g各兩球揉成橢圓形為耳朵、另外再捏雙手的部分。
放至滾水中煮至浮起。
接著撈起泡入冷水。
這次用方便的桂冠山頭火拉麵有味噌豚骨與鹽味豚骨兩種口味,
裡面除了有麵條、湯頭外居然還有附叉燒肉片耶!!
先燙一下麵條。
湯頭、叉燒肉及青菜加水煮滾後就能盛碗。
另外準備了兵衛豆皮來當米飛兔的小被被(笑)
放入湯頭煮軟即可。
接著就是開始組裝啦!!依序疊上豆皮枕頭、米飛兔頭部、
蓋上豆皮被子後放入米飛兔小手手。
超療癒的「米飛兔拉麵」簡單完成啦!!
料滿滿好豐盛~
Ingrid小妞也很迫不及待想開動!!
麵條吃起來很Q彈很像外面賣的、兩種湯頭都非常濃郁順口、
叉燒肉也很大片,再加一些自己喜歡的配料就是滿滿一碗超滿足!!
女兒開心吃著「米飛兔拉麵」呢!!
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