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可可愛愛「米飛兔馬林糖」簡單又令人著迷的甜滋味♡
Miffy控的朋友還不趕快做起來~~~
[米飛兔馬林糖]
材料:蛋白及糖粉各60g, 竹炭粉少許, 小圓餅乾適量
將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角、
取一大匙蛋白霜與竹炭粉調成黑色。
先在餅乾上擠出立體圓形(米飛兔的頭)接著疊上另一片餅乾。
在餅乾上擠出耳朵、用黑色蛋白霜畫出眼睛及鼻子。
放入果乾機以60度5-6小時烘烤。
怎麼辦!!這「米飛兔馬林糖」也太可愛了吧~
根本捨不得吃耶!!
簡單成分也不用色膏就可以完成喔!!
酥脆香甜的馬林糖與鹹鹹餅乾是絕配(笑)
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