Popo小日子

不難的「芝士餅乾」簡單又好吃、

鹹香鹹香滋味真的讓人一吃就停不下來呢！！

[芝士餅乾]

材料：軟化無鹽奶油40g, 糖粉20g, 岩鹽1/2小匙,

雞蛋液10g, 低筋麵粉75g, 起士絲40g

<觀賞詳細操作影片>

將軟化無鹽奶油、糖粉及岩鹽拌勻。

倒入過篩的低筋麵粉拌成團。

接著加入起士絲拌勻。

桿平放入冰箱冷藏半小時。

壓出想要的形狀後放入預熱160度烤箱烤約15分鐘。

一出爐就聞到香氣的「芝士餅乾」看這色澤就好迷人！！

乳酪造型是不是很可愛呢！！

芝士香氣濃郁帶著岩鹽的回甘滋味喔！！

口感酥脆不管是大人還是小孩都很喜歡、

千萬千萬要多做一些～～～因為不到十分鐘整盤吃光光（笑）

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