變冷的天氣來煮個熱呼呼又不會太燥熱的「胡椒白菜雞湯」
步驟簡單也非常好喝喔!!
[胡椒白菜雞湯]
材料:綠野農莊文昌雞1盒, 白胡椒粒及洋蔥絲少許,
娃娃菜及金針菇適量, 高湯或水適量, 鹽少許
用的是經常在全聯購買的綠野農莊文昌雞,已經切好了非常方便料理~
而且現在買文昌雞登錄發票可以抽鍋子喔!!希望抽中方便的金小萬燉湯!!
活動連結:https://feversocial.com/r/promotions/p/f21ded8a-4d4a-4a78-98e5-a2d907d61ee2
鍋中倒些許油、依序放入白胡椒粒及洋蔥絲炒香。
放入文昌雞煎至兩面金黃。
加入娃娃菜、金針菇及適量高湯或水。
煮至滾後蓋上鍋蓋,小火燜煮20分鐘、最後以鹽調味即可。
暖呼呼的「胡椒白菜雞湯」上桌囉~
湯頭金黃不油膩、胡椒香氣不辛辣,暖暖的好順口!!
而且文昌雞肉吃起來的口感鮮嫩好吃,
一點也不乾柴~~喝完整個都暖了起來!!
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