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好喝的「酥皮玉米濃湯」簡單步驟及材料、
在家很有牛排館濃湯的味道(笑)
[酥皮玉米濃湯]
材料:酥皮數張, 玉米濃湯罐頭1罐, 水適量, 芝麻及雞蛋液少許
這次使用的材料如下,水的比例為玉米濃湯罐頭一杯。
將玉米濃湯罐頭及水一起煮滾,可以另外加玉米粒/碎雞肉/火腿等。
將煮滾的濃湯倒入碗中、接著在碗的邊緣塗上蛋液後擺上酥皮、
酥皮表面抹上適量蛋液後撒上些許黑芝麻、放入預熱200度烤箱烤20分鐘。
熱騰騰的「酥皮玉米濃湯」完成啦!!
澎澎的酥皮好可愛,是不是很像牛排館的感覺(笑)
每次喝酥皮濃湯最期待的一刻就是「挖下去~~~」
勺起來都是滿滿孩子愛的玉米,加上起酥片就更可口了呢!!
另外濃湯也可以做成自己喜歡的口味像是海鮮濃湯或蘑菇濃湯等~
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(點進去有連結!!)
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
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