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天阿!!小熊造型「奶油花生舒芙蕾鬆餅」也太萌了吧~
這麼可愛怎麼捨得吃~~~奶油加花生的鹹甜滋味好好吃!!
[奶油花生舒芙蕾鬆餅]
材料:舒芙蕾鬆餅粉160g, 牛奶60cc, 雞蛋2顆,
打發鮮奶油及花生醬適量, 棉花糖3顆, 巧克力豆3顆
<觀賞詳細操作影片>
這次直接使用市售的舒芙蕾鬆餅粉來製作、不用打發蛋白非常省事又省時。
按照舒芙蕾鬆餅粉包裝上的材料來製作麵糊:粉+牛奶+雞蛋,全部拌勻即可。
使用Vitantonio電烤盤來加熱受熱會比較均勻、全程使用中小火。
擠入適量麵糊後待稍微凝固後倒入約1大匙的水、蓋上蓋子悶煮約三分鐘。
開蓋並將鬆餅翻面再倒入約1大匙的水、蓋上蓋子悶煮約三分鐘。
接著將鬆餅擠入花生醬並依序疊上另一片鬆餅、
最後淋上打發鮮奶油並用棉花糖及巧克力豆點綴五官。
萌萌的「小熊奶油花生舒芙蕾鬆餅」完成囉!!
大大的熊頭是不是很逗趣~
一共疊了三層舒芙蕾鬆餅喔!!
舒芙蕾鬆餅搭鮮奶油奶香濃郁、加上花生醬讓味道鹹甜鹹甜吃不膩!!
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