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簡單步驟「巴斯克芝士蛋糕」加了草莓後變得更高級（笑）
濃郁的乳酪奶香配上草莓完全吃不膩♡
[巴斯克芝士蛋糕 - 6寸]
材料：奶油乳酪300g、雞蛋2顆、砂糖70g、鮮奶油200g、低筋麵粉1大匙
其它：打發鮮奶油適量、草莓少許
這次打算在蛋糕上用橙片裝飾，於是切了一些新鮮柳橙片。
用「AROMA 四層溫控乾果機」來烘乾柳橙片，製作蛋糕前先完成並保存。
來做蛋糕囉！！
將軟化奶油乳酪加入砂糖及鮮奶油充分拌勻。
蛋液分次倒入混合、接著加入過篩的低筋麵粉拌勻。
麵糊過篩倒入6寸烤模以預熱210度烤30分鐘。
取出待冷卻後冷藏，享用前再以鮮奶油及草莓等裝飾。
可愛又簡單的「巴斯克芝士蛋糕」完成啦♡
擺上新鮮草莓、自製橙片、堅果等並灑上糖粉是不是很像外面賣的～
因為是要做給Ingrid小妞當作生日蛋糕於是特製了一個姓名餅乾（笑）
看到蛋糕超開心的Ingird小妞～
主角要求吹蠟燭跟唱生日快樂歌！！
弟弟也要湊一腳（笑）
輪流吹蠟燭（笑）
壽星切蛋糕～～～
每一口都是濃郁的乳酪味並帶點焦香、搭配草莓及堅果也很美味喔！！
附上可愛的手繪食譜～
請追蹤「圍裙女孩的手繪食譜」IG: aprongirls_tw
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（點進去有連結！！）
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事～～快加入吧^^
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