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一口一個「小兔生乳酪蛋糕」可愛又可口、
吃進嘴裡濃郁奶香好滿足♡
[小兔生乳酪蛋糕]
蛋糕材料：奶油乳酪50g, 砂糖12g, 無糖優格15g,
鮮奶油45g,檸檬汁少許，吉利丁片3g
底部材料：消化餅乾40g, 融化無鹽奶油20g
先將消化餅乾敲碎後與融化奶油拌勻。
取適量鋪在小烤模內壓緊後冷藏。
將軟化的奶油起士依序與砂糖、優格、鮮奶油及檸檬汁混合至柔順狀態。
將泡軟的吉利丁片擰乾微波10秒成液態後倒入起士糊後拌勻。
將起士糊倒入小烤模後以杏仁片及融化巧克力裝飾五官後冷藏。
簡單的「小兔生乳酪蛋糕」完成啦～
不用烤箱就能完成、而且可愛造型超吸引孩子。
女兒說在模仿兔子嘴巴（笑）
冰冰涼涼吃起來像是冰淇淋慕斯更舒爽沒負擔唷～
一口一個的迷你大小做起來簡單又方便！！
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（點進去有連結！！）
森林系「刺蝟餅乾」兩種口感、超好吃 ♪
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事～～快加入吧^^
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