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草莓季當然要來個「韓國奶油草莓蛋糕捲」
步驟一點也不難而且口感輕盈、酸甜草莓不會膩！！！
[韓國奶油草莓蛋糕捲]
材料：蛋黃3顆, 蛋白3顆, 砂糖75g, 低筋麵粉75g
內餡：鮮奶油300g, 砂糖40g, 草莓適量
先將蛋白與砂糖打至硬挺。
加入蛋黃打勻後倒入過篩的低筋麵粉拌勻，將麵糊裝入擠花袋備用。
使用Vitantonio鬆餅機的銅鑼燒烤盤來製作，
預熱鬆餅機後擠入適量麵糊，烤約三分鐘。
烤好的蛋糕皮稍微對折並用杯子固定，依序烤完剩餘的麵糊。
接著將鮮奶油及砂糖打發準備來組裝，
先放些許草莓塊後擠入鮮奶油最後放上草莓點綴。
「韓國奶油草莓蛋糕捲」是不是很簡單就完成了呢！！
弧形可愛的蛋糕體外型包著豐厚的鮮奶油內餡，
再放上鮮紅草莓完全擄獲少女心♡
細緻的蛋糕面皮與奶油草莓內餡搭配品嚐有綿密幼滑的質感。
這道「韓國奶油草莓蛋糕捲」簡單又好吃，不管是小孩還是先生都超愛的♡
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哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事～～快加入吧^^
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