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副食品中期雖然還不能嚐試易過敏的蛋白,
但是寶寶也能吃到滑溜的「花椰菜蒸蛋」,
蛋黃為雞蛋中的精華,各種營養成分比蛋白高出許多,
雞蛋含有DHA和卵磷脂等能健腦益智 ♪
[花椰菜蒸蛋]
材料:蛋黃1顆, 水約6大匙, 花椰菜菜蕊1朵
將蛋黃及水混合攪拌均勻。
將蛋黃液倒入烤碗中放入花椰菜菜蕊的部分,
蓋上鋁箔紙放入水波爐以柔蒸功能蒸約20分鐘即完成。
此步驟也可放入電鍋蒸熟喔!!!
咕溜咕溜「花椰菜蒸蛋」♪
滑嫩的口感很吸引第一次嘗試的寶寶呢 ❤
拌入粥內享用增添香氣,花椰菜口感更顯層次。
雞蛋能提升智能促進發育,而花椰菜維生素C含量豐富能有效預防感冒。
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哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
by MissQ
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