鱸魚營養多多,維生素A助於增加抵抗力、預防感冒。

維生素B群有助於增強體力而維生素D能幫助鈣質吸收

這裡用的青醬其實是花椰菜,因花椰菜富含維生素C,

與鱸魚一起食用可以強化牙齒與骨骼以及促進食慾。

 

[嫩煎魚排佐青醬]

材料:無刺鱸魚肉2塊, 花椰菜2大朵, 水及勾芡水少許

 

將花椰菜洗淨後放入滾水中川燙煮熟後將花蕊部分剪碎。

 

 

鍋中倒入少量的水加入花椰菜花蕊部分待煮滾,

倒入適量勾芡水呈現濃稠狀態即可關火備用。

 

 

平底鍋加入少量的油後將鱸魚兩面煎至熟透與花椰菜醬盛盤即可。

 

 

寶寶吃西餐「嫩煎魚排佐青醬」♪

 

 

香嫩魚肉沾上濃稠花椰菜醬幫助寶寶好入口,

平常都是吃水煮魚肉這次用煎的更是美味 ♪

而且鱸魚與花椰菜搭配在一起更是營養鈣多多!!!

 

 

一端上桌就被香味迷住的Ingrid小妞立刻用手抓了起來,

另外還搭配了小白菜柴魚片粥,下次分享給大家^^

 

 

延伸閱讀:

(點進去有連結!!)

豐富蛋白質、增強體力「雞肉泥」♪

 

Bonjour蹦啾~~寶寶法式早午餐「法國吐司」♪

 

富含多種維生素,好鮮味「鱸魚蔬菜粥」♪

 

 

多種維生素,甜甜的「葡萄泥、葡萄汁」♪

 

蛋白質豐富,軟綿綿「豆腐泥」♪

 

富含茄紅素,很開胃「番茄泥」♪

 

豐富DHA,黃澄澄「蛋黃泥」♪

 

促進食慾,清爽感「小黃瓜泥」♪

 

富含花青素、預防便祕,酸甜味「櫻桃泥」♪

 

 

富含維生素C,好消暑「冬瓜泥」♪

 

富含植物纖維,助於排便「地瓜葉泥」♪

 

排便效果好,香香的「香蕉泥」♪

 

 

提高記憶力,豐富維他命C「蘋果泥」♪

 

含花青素,抗氧化力強「紫高麗菜泥」♪

 

 

木瓜酵素幫助消化「木瓜泥」♪

 

水份多,富含膳食纖維「水梨泥」♪

 

含鐵量高高,如果凍般的「黑木耳泥」♪

 

改善便祕,纖維多多「空心菜泥」♪

 

 

清爽消暑,富含維生素C「絲瓜泥」♪

 

幫助消化,紅通通「甜菜根泥」♪

 

富含植物性蛋白質,甜甜的「南瓜泥」♪

 

富含多種維生素,鈣多多「黑葉白菜泥」♪

  

天然鮮甜味,香香的「玉米泥」♪

 

提高身體免疫力,綠油油「綠花椰菜泥」♪

 

增強免疫力,好鮮豔「甜椒泥」♪

  

帶點甜味,富含維他命C「洋蔥泥」♪

 

富含花青素,好夢幻「紫心地瓜泥」♪

  

β-胡蘿蔔素增強抵抗力「紅蘿蔔泥」♪

 

鈣多多,綠油油「小松菜泥」♪

 

鈣含量豐富,甜甜的「高麗菜泥」♪

 

滿滿維生素C,吃的笑嘻嘻「馬鈴薯泥」♪

 

高纖維,寶寶不會拒絕的「地瓜泥」♪

 

寶寶的第一口副食品「米湯 / 十倍粥」

 

忙碌媽咪做副食品的夢幻逸品「法國BEABA 副食品調理器」♪

 

好粉嫩,與寶寶一起吃到大的「AFFEL馬卡龍幼兒實木高腳餐椅」♪

 

哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^ 

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by MissQ

 

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