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讓人直呼可愛的「小熊白色戀人餅乾」
你一定吃過北海道超夯的伴手禮白色戀人,其實在家也能簡單做~
把餅乾做成可愛的小熊造型、內餡則是直接抹上市售白巧克力榛果醬,
步驟與材料真的是簡單又好吃呀!!
[小熊白色戀人餅乾]
材料:軟化奶油50g, 糖粉40g, 蛋白1顆,
低筋麵粉40g, 奶粉20g, 白巧克力榛果醬適量
先將奶油及糖粉拌勻後再加入蛋白拌勻。
接著倒入低筋麵粉及奶粉拌勻後即為麵糊。
將小熊薄餅乾模放在烤盤上後鋪上麵糊後抹平、
以預熱180度烤箱烤8-10分鐘。
白色戀人餅乾內餡是固體的白巧克力,但剛好家中的白巧克力用完,
我就直接用美味大師白巧克力榛果醬來代替。
烤好的餅乾畫上五官後抹上白巧克力榛果醬,再取一片餅乾疊在一起即完成。
可愛的「小熊白色戀人餅乾」一整個療癒耶!!
無辜的模樣實在很捨不得吃下它~
鬆脆的薄片餅乾夾上香濃的白巧克力榛果醬內餡,
味道香甜但又不會膩口、而且帶點榛果清香整體口感很有層次!!
餅乾做完後就立刻被孩子秒殺(笑)
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(點進去有連結!!)
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
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