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[My Little Kitchen] 好療癒「仙人掌馬林糖

逗趣的「仙人掌馬林糖」造型實在好療癒～

好適合拿在手上當作搖鈴跳森巴舞（笑）

 

[仙人掌馬林糖]

材料：蛋白及糖粉各30g, 所需色膏少許, 餅乾棒適量

 

<觀賞詳細操作影片>

 

蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角，

分別取蛋白霜調成黃色及綠色、接著裝入擠花袋。

[My Little Kitchen] 好療癒「仙人掌馬林糖

 

先在餅乾棒上擠出綠色仙人掌造型。

[My Little Kitchen] 好療癒「仙人掌馬林糖

 

點上白色及黃色。

[My Little Kitchen] 好療癒「仙人掌馬林糖

 

接著放入果乾機以60度5-6小時烘烤。

[My Little Kitchen] 好療癒「仙人掌馬林糖

 

超可愛「仙人掌馬林糖」完成囉！！

[My Little Kitchen] 好療癒「仙人掌馬林糖

 

馬林糖香甜又酥脆、還吃得到餅乾棒的鹹滋味！！

[My Little Kitchen] 好療癒「仙人掌馬林糖

 

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