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開了許多花兒的「藍莓奶凍」可愛又可口喔!!
濃郁奶香吃起來帶著酸甜滋味♡
[藍莓奶凍]
材料:吉利丁片6g, 牛奶225cc, 砂糖5g, 無糖優格75g, 藍莓果醬75g
這次用Arla丹麥無乳糖牛奶來做看看!!
單喝的味道順口、帶著清甜奶香味,不知道做出來的味道會如何(笑)
先將吉利丁片泡水。
牛乳及砂糖通通倒入小鍋中加熱至微溫後關火,加入擰乾的吉利丁片拌勻。
倒入無糖優格及藍莓果醬拌勻。
過濾後倒入容器後冷藏至凝固, 享用前用鮮奶油或優格擠出小圓形並放上藍莓。
好可愛的「藍莓奶凍」簡單完成啦!!
早上做好放冰箱下午就能吃囉~~~
冰冰涼涼實在很適合現在炎熱的天氣⋯吃起來酸酸甜甜又帶著奶香!!
姐弟倆好快就吃光光了(笑)
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