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只需三種材料簡單完成「草莓聖誕帽馬林糖」
可愛又好吃、超省事的聖誕節馬林糖!!
[草莓聖誕帽馬林糖]
材料:蛋白60g、糖粉60g、草莓果乾數顆
只需要這三種材料(笑)
先將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。
打好的蛋白霜裝入擠花袋後先擠出圓形、放上整顆草莓果乾,最後擠上小圓球。
放入果乾機以60度5-6小時烘烤。
不用調色也不用特別的擠法就輕鬆完成「草莓聖誕帽馬林糖」
選好要戴哪一頂聖誕帽了嗎!?
整顆吃起來好酥脆又帶著草莓香,大人孩子都好喜歡喔!!
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