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有趣的「聖誕老人馬林糖」怎麼這麼可愛!!
讓人療癒到捨不得吃~~~~
[聖誕老人馬林糖]
材料:蛋白60g, 糖粉60g, 小圓餅乾及口糧棒適量, 所需色膏少許
先將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。
將蛋白霜調色並裝入擠花袋,聖誕老人所需顏色:白色/紅色/皮膚色/黑色
先在餅乾上擠出大圓球並用皮膚色畫上臉部。
將著擠出眉毛及鬍子。
擠上帽子、紅鼻子及眼睛等。
餅乾棒的做法也是一樣喔!!
放入果乾機以60度5-6小時。
叮叮噹~~~好多「聖誕老人馬林糖」來囉!!
簡單顏色很有聖誕味耶!!一起可可愛愛過聖誕~~
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