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小熊戴上聖誕帽後變成「聖誕小熊馬林糖」
簡單又可愛、一起來吃甜甜吧~~~~
[聖誕小熊馬林糖]
材料:蛋白60g, 糖粉60g, 小圓餅乾及口糧棒適量, 所需色膏少許
先將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。
將蛋白霜調色並裝入擠花袋~~
先在餅乾棒上擠出大圓球、接著擠上鼻子、耳朵及小手手。
最後畫上帽子及眼睛、鼻子等,放入果乾機以60度5-6小時。
一群療癒的「聖誕小熊馬林糖」完成囉!!
好像聚在一起準備唱聖誕歌那樣(笑)
簡單好上手的聖誕小熊趕快做起來!!
也可以做成立體的聖誕小熊唷!!
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