中秋節要幹嘛!?還不趕快把「Vitantonio多功能電烤盤」搬出來~
簡單的三種烤肉料理分享,快速又美味、在家也能享受烤肉樂趣喔!!
在動手料理前先跟大家分享我的這台新歡「Vitantonio多功能電烤盤」
必須認真說霧夜黑的顏色實在好有質感(笑)
操作面板簡易明瞭:待機模式/保溫/火力有低中高,預熱及加熱時會亮燈。
平煎烤盤為食品級不沾塗層,拆卸也很方便且好清洗。
我很喜歡它的平板式加熱板,除了受熱均勻外也非常好清潔。
而且溫度為70~220℃可調溫適合各式料理,可搭配不同烤盤料理美食。
接下來捲起衣袖準備動手料理囉!!這次準備了三道簡單烤肉料理~
第一道「咖哩牛肉串」:牛肉切成小塊狀後倒入咖哩優格醬醃製後搭配蔬菜串起來。
第二道「舞菇醬燒肉」:將舞菇捲入肉片後串起來並倒入燒肉醬醃製。
第三道「焗烤奶油扇貝」:蒜香奶油鋪在扇貝上備用。
江江~~烤肉食材準備好囉!!
想先吃哪一道呢!?
有請今日小廚師「Ingrid小妞」!!拍手拍手~~
滋滋作響的肉串~~~
將扇貝烤至八分熟後撒上起士絲、蓋上蓋子烤3分鐘。
小孩超喜歡這道「焗烤奶油扇貝」的耶!!
用「Vitantonio多功能電烤盤」在家簡單享受烤肉樂趣~
料理快速又方便而且油煙小、飯後的清潔整理也不費力。
一起享用烤肉吧!!
附上可愛的手繪食譜
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