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首

好咕溜的「水信玄餅」晶瑩剔透的模樣看了好消暑、

只需要三種材料就能完成喲!!

 

[水信玄餅]

材料:飲用水500cc, 寒天粉3~4g, 砂糖40g, 黑糖蜜適量

 

這次用「日本名水13度C 」上面有可愛的熊本熊礦泉水來製作,

市面瓶裝水中少見的軟水水質、來自日本剛好拿來做日本甜點很對味!!

水

 

先將寒天粉及砂糖拌勻備用。

將水煮滾後加入寒天砂糖粉、煮至溶解後關火放涼。

煮

 

倒入喜歡的模型(也可以直接倒入圓形容器)放置冰箱冷藏凝固。

模

 

完成的小熊造型「水信玄餅」是不是很可愛!?

透明清澈的模樣光是看就覺得好清涼~

完成

 

可以淋上黑糖蜜或是黃豆粉一起享用這夢幻滋味!!

近看

 

吃起來冰冰涼涼帶著ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的咕溜口感、

配上畫龍點睛的黑糖蜜讓人暑氣全消呢!!

吃

 

用水就能製作透明如水晶的漂亮甜點、小孩也好喜歡~

簡單材料與步驟,顏值高又低熱量一定要試試看!!

試吃

 

 

 

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首芋頭

 

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哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^

 粉專

 

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